Pequeno-almoço:
2º prato:
- Almôndegas vegetarianas
- Almôndegas vegan - 2 ingredientes!
- Batata-doce recheada com pesto de caju e coentros
- Cogumelos recheados com molho de nozes
- Couves-de-bruxelas assadas no forno com molho de abacate
- Croquetes de lentilhas (no forno)
- Hamburguer de feijão e beterraba
- Lasanha raw
- Lentilhas com molho de limão e cominhos
- Omelete sem ovos (!)
- Sabores da Índia
- Salada de batata com maionese de abacate
- Salada em frasco
- Tarte de legumes num jardim mágico
Snacks:
- Hummus de feijão-preto
- Patê de azeitonas
- Patê de tomate seco e sementes de abóbora
- Trufas de alfarroba - 3 ingredientes!
Sobremesa:
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